韭黄炒蛋怎么做
发布于：2022-05-22 13:26:18 作者：
工具/材料
韭黄、鸡蛋、鸡精、盐
步骤 （共3步）
1
韭黄
韭黄洗净切成段，在鸡蛋中放入适量的盐，打散备用。
2
炒鸡蛋
起锅烧油，倒入鸡蛋液，炒熟盛出备用。
3
韭黄炒蛋
起锅烧油下入韭黄爆香，放入适量的盐和鸡精，炒至均匀后放入炒好的鸡蛋，进行翻炒，即可出锅。
总结
韭黄洗净切成段，在鸡蛋中放入适量的盐，打散备用。起锅烧油，倒入鸡蛋液，炒熟盛出备用。起锅烧油下入韭黄爆香，放入适量的盐和鸡精。炒至均匀后放入炒好的鸡蛋，进行翻炒，即可出锅。
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