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饭店里的脆萝卜怎么做的?

发布于:2022-05-22 13:27:32 作者:

醋,生抽,糖,蒜 ,小米辣,姜,拌匀,倒入萝卜里拌匀,装入保鲜盒,第二天就可以吃了。

工具/材料
萝卜、盐、醋、生抽、小米椒、蒜、姜
步骤 (共2步)
1
萝卜切片
首先将萝卜切成片备用,加入盐腌制一小时 ,杀出萝卜的水,口感会脆。
2
腌制萝卜
随后加入醋,生抽,糖,蒜 ,小米辣,姜,拌匀,倒入萝卜里拌匀,装入保鲜盒,第二天就可以吃了。
总结
首先将萝卜切成片备用,加入盐腌制一小时 ,杀出萝卜的水,口感会脆,随后加入醋,生抽,糖,蒜 ,小米辣,姜,拌匀,倒入萝卜里拌匀,装入保鲜盒,第二天就可以吃了。
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