鲜猪肝怎么煮熟
发布于：2022-05-22 13:28:03 作者：
工具/材料
猪肝精
盐
白糖
香醋
生抽
料酒
生姜
香葱
香菜
步骤 （共3步）
1
准备食材
将猪肝切成菱形块，净水冲洗后淋干，涂上姜汁与酱油混合佐料。
2
调酱汁
取生姜1个去皮，新鲜紫苏叶4片一起切碎，碗中打入鸡蛋1个，再加入白芝麻50克，面粉适量，调成糊状。
3
炒猪肝
然后把用酱油和姜汁腌过的猪肝放入抓糊，放入锅中以急火爆炒至熟即可。
总结
将猪肝涂上姜汁与酱油混合佐料，然后放入锅中以急火炒熟即可。
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