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铜锣烧怎么做

发布于:2022-05-22 13:32:04 作者:

将两颗鸡蛋,170克低筋面粉,60克白砂糖,2克泡打粉,10克黄油搅拌均匀,平底锅小火加入面糊,面糊冒大泡后翻面,继续加热即可。

工具/材料
低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、泡打粉、黄油
步骤 (共3步)
1
搅拌
将两颗鸡蛋,170克低筋面粉,60克白砂糖,2克泡打粉,10克黄油搅拌均匀。
2
加入面糊
平底锅小火加入面糊,面糊冒大泡后翻面。
3
翻面
翻面后,继续加热至面糊冒泡即可。
总结
将鸡蛋、面粉、白砂糖、泡打粉、黄油搅拌均匀,平底锅小火加入面糊,面糊冒大泡后翻面。翻面后,继续加热至面糊冒泡即可。
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