鲫鱼汤怎么做既没有腥味又鲜
发布于：2022-05-22 13:32:07 作者：
工具/材料
鲫鱼
豆腐
姜
香菜
步骤 （共3步）
1
准备食材
姜切片，香菜洗净，豆腐切小块，鲫鱼清除内脏洗净，抹上适量盐，腌制十分钟。
2
煎鲫鱼
锅中热油，放入姜片，煎出姜的香味，放入鲫鱼，小火慢煎，煎至鱼两面金黄捞出。
3
煮鲫鱼
放入煲中，加入适量烧好的开水，再放入豆腐，大火煮20分钟，加入适量盐，继续煮几分钟即可。
总结
准备食材后将鲫鱼煎至两面金黄捞出放入煲中，加入适量烧好的开水，再放入豆腐，大火煮20分钟，加入适量盐，继续煮几分钟即可。
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