选购保鲜膜的方法

选购保鲜膜的方法

　　在日常生活中，很多人在冰冻食物的时候都会使用保鲜膜，避免食物产生异味或坏掉。保鲜膜的使用会直接影响食物的安全，影响我们的健康。那么如何选购保鲜膜呢？下面让我们具体来看看吧！

　　选购保鲜膜的方法

　　虽然聚偏二氯乙烯的保鲜膜安全性、稳定性以及可降解性都非常好，但由于生产成本较高，市场销售和应用都不是很广泛，所以日常购买保鲜膜的时候，主要是区分聚乙烯和聚氯乙烯产品。那普通消费者怎样区分它呢?董金狮告诉笔者，选购安全的保鲜膜一般有三种方法，即“一看二摸三火烧”。

　　看

　　看它有没有产品说明，如果上面打着pe保鲜膜或者聚乙烯保鲜膜，就可以放心的使用;如果写着pvc或者是没有写材质的`话，那就尽量别买。

　　摸

　　聚乙烯保鲜膜一般黏性和透明度较差，用手揉搓以后容易打开，而聚氯乙烯保鲜膜则透明度和黏性较好，用手揉搓以后不好展开，容易粘在手上。

　　火烧

　　聚乙烯保鲜膜用火点燃后，火焰呈黄色，离开火源也不会熄灭，有滴油现象，并且没有刺鼻的异味;而聚氯乙烯保鲜膜由于含有氯元素，用火点燃后火焰呈黄绿色，烟雾比较大，没有滴油现象，离开火源后会熄灭，而且有强烈刺鼻的异味。

　　选购保鲜膜有诀窍

　　近年来,保鲜膜逐步走进普通家庭,如何正确选购保鲜膜?陈经理介绍了辨识方法,选购保鲜膜可“三看一闻”:

　　看QS标志

　　消费者在超市购买保鲜膜产品时,应选择有QS标志及证号的聚乙烯(“PE”为其标识)自粘保鲜膜产品。

　　看包装

　　消费者在超市购买保鲜膜产品时,应选择包装完好的产品,包装袋不能有破损,注意生产日期及保质期,尽量选择保质期内的产品,以防有细菌、霉菌孳生;注意产品标识,应尽量选购以聚乙烯为原料,不含增塑剂的保鲜膜;产品包装上应标注执行标准,以证明其符合标准要求。

　　看外观

　　应挑选表面平整,无气泡、无穿孔、无破裂、无杂质、无异物的保鲜膜,以方便及可靠使用。

　　嗅气味

　　可先闻一下有没有异味、异臭,否则使用时会与食品串味,影响食品安全。