虾米怎么样做好吃

虾米怎么样做好吃

　　导语：虾米是沿海城市里多到数不胜数的海鲜之一，但是它怎么做更好吃呢，今天小编分享它的.做法给你吧。

　　虾米怎么样做好吃

　　虾米怎么样做好吃：培根虾米炒饭

　　材料：活虾米100g，培根2片，米饭一碗，鸡蛋2个，胡萝卜一根，生抽一勺，盐适量，青蒜叶3根。

　　做法：

　　1.活虾米先用有炒熟备用

　　2.培根切丁，鸡蛋打散，胡萝卜切丁，蒜叶切碎

　　3.炒锅加油烧热放入培根煸炒变色，加入米饭，蛋液，煸炒米饭全部散开加胡萝卜，加盐，顺着锅边倒入生抽，继续炒饭变硬。加入蒜叶再炒2分钟即可出锅。

　　虾米怎么样做好吃：香菇虾米蒸肉饼

　　材料：香菇，虾米，瘦肉，鸡蛋，盐，油，老抽，生粉

　　做法：

　　1、虾米洗泡后备用。

　　2、干香菇洗泡后切丝备用。

　　3、瘦肉切片后再剁碎，放盐、油、老抽、生粉腌几分钟，再放入虾米和干香菇放锅里蒸10分钟。

　　4、差不多熟时再打一个鸡蛋进去，再蒸五分钟即可。通过以上介绍，对虾米怎么做好吃都是有着一些了解，以上的制作方法都是很好选择，那虾米在制作佳肴上不仅可以使用，同时在制作饺子的时候，也是可以放心虾米，例如韭菜鸡蛋馅的饺子，放入虾米也是有着体味的作用。