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带着性感又野性甜品豹纹蛋糕做法简介

发布于:2020-12-02 05:02:25 作者:

带着性感又野性甜品豹纹蛋糕做法简介

  蛋糕要吃的有特色,今天小编做了最性感的最有味的豹纹蛋糕,是不是很狂野呢?颜色搭配很好,是春天暖暖的一次邂逅。

带着性感又野性甜品豹纹蛋糕做法简介

  【带着性感又野性甜品豹纹蛋糕】

  主料:蛋黄4只、水48g、色拉油42g、低粉78g、玉米粉12g 、

  辅料:油适量、盐适量、蛋白4只、细砂糖50g、柠檬汁少许、可可粉适量、淡奶油200ml、糖粉20g、

  步骤

  豹纹蛋糕的做法步骤1.(34x24的烤盘)

  低粉、玉米淀粉过筛三遍,蛋黄依次加水、油搅拌均匀后筛入粉类拌匀

  豹纹蛋糕的做法步骤2.取两只小碗,将可可粉用一点点热水融化(一份多一点可可粉一份少一点,使两个面糊颜色一深一浅),取少量蛋黄糊混入两只小碗的可可粉内

  豹纹蛋糕的做法步骤3.蛋白加柠檬汁少许,分三次加入细砂糖打至中性

  豹纹蛋糕的'做法步骤4.分别取少量蛋白霜先混合两份巧克力面糊,得到两份一深一浅的巧克力色面糊

  带着性感又野性甜品豹纹蛋糕

  豹纹蛋糕的做法步骤5.烤盘铺锡纸,将深浅两色的面糊不规则地用小勺铺画出豹纹图案

  豹纹蛋糕的做法步骤6.因为制作花纹会占用一些时间,所以拌蛋糕糊之前,用打蛋器再次将蛋白霜搅打一分钟左右,分三次与蛋黄糊切拌均匀

  豹纹蛋糕的做法步骤7.成为蛋糕面糊

  豹纹蛋糕的做法步骤8.将蛋糕糊倒入烤盘,并用塑料刮板刮平表面,入预热180度的烤箱15分钟左右至表面上色

  带着性感又野性甜品豹纹蛋糕

  豹纹蛋糕的做法步骤9.打发淡奶油

  豹纹蛋糕的做法步骤10.切成两片原味蛋糕片,抹淡奶油后组装,切块即可

  带着性感又野性甜品豹纹蛋糕

  小贴士

  厨房小语:1、若是不是不粘烤盘,要铺锡纸

  带着性感又野性甜品豹纹蛋糕

  2、烘烤时间依自家烤箱而定

  玉米粉的营养价值

  玉米有着很强的营养价值和保健作用,它淀粉含量高,还有大量的纤维、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素E、维生素B族,以及钙、磷、铁、镁等多种矿物质。

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标签: 美食

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