茼蒿菜怎么做
发布于：2022-05-22 13:03:39 作者：
工具/材料
茼蒿、蒜、盐、油
步骤 （共2步）
1
茼蒿进行处理
将买好的茼蒿进行处理，清洗，然后分成前段和后段，分别装盘，大蒜去皮，拍扁，切成碎沫备用。
2
蒜蓉茼蒿
锅里放入油，烧开，放入蒜末，爆炒，炒出蒜香味，下入根部的茼蒿，炒到软下来放入茼蒿叶子，在炒几下即可出锅。
总结
茼蒿清洗干净，切段，大蒜去皮，拍扁，切成碎沫备用，锅里放入油，烧开，放入蒜末，爆炒，炒出蒜香味，下入根部的茼蒿，炒到软下来放入茼蒿叶子，在炒几下即可出锅。
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