鱼泡怎么做
发布于：2022-05-22 13:13:35 作者：
工具/材料
鱼泡一斤
食盐适量、姜2片、蒜3瓣、料酒适量、生抽适量、调和油适量、柿子椒1个
步骤 （共4步）
1
蒜姜辣椒切丁
生姜、大蒜、辣椒切丁备用。
2
处理鱼泡
鱼泡切破洗干净备用。
3
煸炒蒜姜辣椒
油热后加入生姜、大蒜爆香，加入辣椒，翻炒均匀。
4
加入鱼泡翻炒
加入鱼泡翻炒，加入适量的生抽、料酒大火翻炒至鱼泡变小即可。
总结
生姜、大蒜、辣椒切丁备用。鱼泡切破洗干净备用。油热后加入生姜、大蒜爆香，加入辣椒，翻炒均匀。加入鱼泡翻炒，加入适量的生抽、料酒大火翻炒至鱼泡变小即可。
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