玉米花怎么爆出来
发布于：2022-05-22 13:19:18 作者：
工具/材料
玉米粒
步骤 （共3步）
1
清洗
准备好小玉米粒，用水清洗一下，然后晾干水份。
2
翻炒
炒锅上火放油，五六分热就可以放玉米粒翻炒，让每颗玉米粒都沾满油，翻炒一会儿后，玉米粒就会颜色有点点发白，并有玉米的香味出来，保持中火翻炒。
3
爆花
有一颗爆花了，要速度的盖上锅盖，大概持续一分钟左右，中间要晃动两三次锅体，让没有爆开的玉米粒受热均匀好爆花，等锅里的爆花声没有了，就可以关火，打开锅盖，把白砂糖撒进去，用锅铲迅速的翻炒即可。
总结
玉米粒洗净，晾干水份，油五六分热放玉米粒翻炒，每颗玉米粒都沾满油翻炒，玉米粒颜色有点点发白，并有玉米的香味出来，保持中火翻炒，有一颗爆花了，速度的盖上锅盖，持续一分钟左右，中间晃动两三次锅体，让没有爆开的玉米粒受热均匀好爆花，等锅里的爆花声没有了关火，打开锅盖，把白砂糖撒进去，用锅铲迅速的翻炒即可。
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