爆米花怎么放糖才够甜

玉米粒、黄油、糖

锅中加入黄油，小火热化，加入玉米粒，盖上盖子，大火，一只手按住盖子，另一只手端起炒锅不停摇动，听到劈啪劈啪的声音后，转小火，继续不停摇动炒锅，持续3分钟左右声音消失后即可打开锅盖，看到玉米粒已经爆成米花了，立即加两勺糖，然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可关火。