西红柿水饺如何调馅子
发布于:2022-05-22 13:26:53 作者:
工具/材料
西红柿、鸡蛋、酱油、白糖、盐、鸡精、白胡椒、葱花
步骤 (共3步)
1
鸡蛋炒熟
西红柿去皮剁碎,鸡蛋加盐打散,用猪油炒熟盛出。

2
西红柿出沙
锅留底油,放入葱花爆香,再倒入西红柿、酱油、白糖、盐、鸡精、白胡椒翻炒出沙。

3
搅拌
倒入鸡蛋翻炒均匀,放凉冷藏半小时即可。

总结
西红柿去皮剁碎,鸡蛋加盐打散,用猪油炒熟盛出。锅留底油,放入葱花爆香,再倒入西红柿、酱油、白糖、盐、鸡精、白胡椒翻炒出沙。倒入鸡蛋翻炒均匀,放凉冷藏半小时即可。
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