寿喜烧怎么吃蘸生鸡蛋
发布于:2022-05-22 13:31:34 作者:
工具/材料
寿喜烧、生鸡蛋
步骤 (共2步)
1
鸡蛋打散
将准备好的生鸡蛋,打入碗中打散备用。

2
牛肉裹上蛋液
寿喜烧的牛肉裹上蛋液,由于牛肉是很烫的,裹上的蛋液会瞬间凝结,口感上更加鲜美。

总结
将准备好的生鸡蛋,打入碗中打散备用,寿喜烧的牛肉裹上蛋液,由于牛肉是很烫的,裹上的蛋液会瞬间凝结,口感上更加鲜美。
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