鹅血怎么凝固
发布于：2022-05-22 13:19:17 作者：
工具/材料
鹅血、水、食用盐
步骤 （共2步）
1
盐水搅拌
用一个盘子装适量水加少许盐，杀鹅时让鹅血直流到盘子搅拌均匀。
2
加热凝固
静置30分钟，让鹅血呈半凝固状态，烧开水，加入鹅血3分钟即可。
总结
先用准备好盐水，再加入新鲜鹅血，等冷却后，用开水煮3分钟，鹅血就凝固了。
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